En termokande er den helt perfekte løsning, hvis du gerne vil sørge for, at du har varme drikke til rådighed over flere timer. Den kan nemlig holde din kaffe eller dit tevand varmt i længere tid. Og så kan du desuden få termokander i de skønneste designs og udformninger, og det pynter jo på alle kaffeborde.
Der er mange forskellige termokander på markedet. Og uanset om du kigger efter billige termokander eller dyrere modeller, vil de fleste termokander kunne det samme med varierende resultater.
Læs med her, og lær alt om, hvad du skal holde øje med og vide, når du skal ud og finde en ny termokande.
Isoleringsevnen – Hvor længe holder den drikke varm?
Isoleringsevnen af en termokande er nok noget af det vigtigste. Den sørger for, at væsken i termokanden holdes varmt, når du hælder indholdet direkte fra kaffemaskinen eller elkedlen over i termokanden.
Du kan få kander både med stål-indsats eller indsats af glas eller plast. En stål-indsats eller en indsats af glas er de to mest effektive måder at holde væsken varm på.
Hvor længe væsken holdes varm, afhænger dog ikke kun af indsatsen, men også af dens design og i særdeleshed låget, der gerne skulle være tæt.
Kolde væsker
Du behøver dog ikke kun bruge din termokande, når det er vinter. Du kan også sagtens bruge den om sommeren og på den måde sørge for, at væsken holder sig kølig. Igen giver en stål-indsats eller en indsats af glas den bedste isolering.
Når du kigger på termokander, vil der i nogle tilfælde være angivet, hvor lang en isoleringsevne termokanden har. Den vil altid være angivet i timer.
Som regel vil en kande kunne holde væsker varme i op til 12 timer, hvorimod den kan holde væsker kolde i op til 24 timer. Dette varierer dog fra model til model.
Det er også vigtigt at påpege, at ingen termokande vil kunne holde vandet eller kaffen kogende varmt i alle 12 timer. Indholdet vil langsomt køle ned.
Fylder du for eksempel kanden med kogende vand på 95 grader, vil indholdet efter nogle timer stadig være varmt, men ikke længere være på 95 grader.
Se for eksempel Stelton Emma Termokande 1.2L, der efter 10 timer stadig vil have holdt indholdet varmt nok til en temperatur på omkring 66 grader. Efter 24 timer vil indholdet stadig være lunt.
Et hurtigt råd
Hvis du vil sikre dig, at indholdet holder sig varmt så længe som muligt, bør du altid fylde din termokande helt op, når du bruger den. Hvis du kun fylder lidt i, vil den ikke kunne holde temperaturen i lige så lang tid, som hvis du fylder den helt op. Den skal naturligvis kunne lukkes, men ellers er det bare om at fylde op. Dette gælder også for en lille termokande.
Dette gælder forresten både varme og kolde drikkevarer.
Kapacitet – Hvor stor skal den være?
Hvor stor din termokande bør være, er helt op til dine behov.
Bruger du den hovedsageligt, til når du har gæster, giver det mest mening at anskaffe sig en større model. Det samme gælder, hvis du holder af at lave en ordentlig omgang kaffe eller tevand, som du kan gå og drikke af i løbet af dagen. Det er ikke kun tidsbesparende, men også en økonomisk løsning, da du på den måde ikke varmer vand flere gange om dagen.
Det kan dog også være, du gerne vil kunne tage din termokande med på arbejde. I så fald er det mere hensigtsmæssigt med en mindre model, der hverken fylder for meget eller er for tung.
Mange termokander har en kapacitet på enten 1, 1,5 eller 2 liter. Du kan dog også få en mellemting. Se for eksempel Stelton Emma-termokanden, der har en kapacitet på 1,2 liter.
En kapacitet på 1 L svarer ca. til en fyldt stempelkande med 8 kopper.
Design
Alle termokander har deres eget, særlige design. Og det er grangiveligt skønt, når den har et eksklusivt look. Det gør ligesom eftermiddagskaffen til noget særligt, ikke?
Du kan få en buttede og kugleformet termokande, ovale, cylindriske eller aflange former.
Formen er naturligvis en smagssag, men det, som du med fordel kan være opmærksom på, er håndtaget. Du kan nemlig få kander med et ergonomisk håndtag. Det gør den simpelthen rarere at bruge, især hvis du har en stor kande, der jo så også bliver tung.
Indsats – isoleringsevne
En indsats er den indvendige beklædning af en termokande. Det er til dels den, der giver en god isoleringsevne.
Igen er der forskel på, hvad de er fremstillet af. De indvendige stålindsats består som regel af rustfrit stål. Du kan også få en spejlbelagt glaskolbe inden i termokanden. Det er helt op til dig, om du foretrækker den indvendige stålindsats eller en indsats fremstillet i glas. Begge giver en fremragende isoleringsevne.
Hvilken type låg?
En god termokande har et tæt lukket låg. Den perfekte termokande har tilmed også et praktisk og let betjeneligt låg!
Nogle har et praktisk indvendigt skruelåg og et låg ovenpå, som også kan bruges som kop. Det smarte skruelåg sørger for, at varmen holdes inde.
Et skruelåg er praktisk i henhold til at holde på varmen og til at sørge for, at termokanden ikke drypper.
Du kan dog også få et skruelåg med knap, et låg med vippeeffekt eller et låg, der skal tippes for at kunne hælde væsken.
Drypfri tud
Når du har styr på låget, bør du også tjekke, om termokanden har en drypfri tud. En termokande, der ikke drypper er ganske enkelt nemmere at håndtere, da du undgår, at varm kaffe eller koldt vand drypper ned på dugen. Har du ikke en drypfri termokande, vil du ofte skulle tørre den af i et væk for at forhindre, at kaffedråber finder deres vej ned på bordet eller dugen.
Gode råd til brug af termokande
Du har allerede fået et godt råd til, hvordan du kan sikre dig, at væsken holder sin temperatur længere.
P.S. Skulle du have overset det foroven, så er det at fylde termokanden helt op, da den på den måde har nemmere ved at holde temperaturen – uanset om det indholdet er varmt eller koldt.
Du får her et par flere fif til, hvad der skal til for at få mest muligt ud af din termokande. Jo mere du ved om den, desto mere glæde får du af den!
Rengør din termokande regelmæssigt
Både kaffe og te har det med at misfarve kopper og termokander med tiden. I starten gør det måske ikke så meget, men det kan med tiden godt blive lidt uappetitligt. Så husk at rengøre den. Læs mere i vores artikel om rengøring af termokande.
Separat termokande til te og kaffe
Brug ikke den samme termokande til te og kaffe. Grunden er, at kaffe har en meget dominerende og gennemtrængende smag, der altid vil overdøve smagen af te. Har du først brugt en termokande til kaffe, vil den lugte af kaffe. Når du så fylder kogende vand på, vil vandet simpelthen smage af kaffe bagefter. Smagen forsvinder heller ikke, hvis du bruger vandet til at brygge te med. Derfor er det nødvendigt med to separate termokander. På den måde har du én til kaffe og én til te.
Hvis du ikke gider lugte til kanden hver gang for at være sikker på, du har fat i den rigtige, kan du vælge at sætte et mærkat på. Så er du ligesom på den sikre side. Du kan også ganske enkelt eller vælge at bruge to forskellige kander.
Undgå mælk i termokanden
Mælk er fyldt med bakterier. De skader selvfølgelig ikke, når du drikker den frisk. Men mælk kan godt sætte sig fast i sprækker og kroge på termokanden, som kan være lidt svære at rengøre, og så har bakterierne en fest. Tag derfor mælken med i en separat beholder og tilføj den teen eller kaffen, når du har hældt den i din kop.
FAQ
Hvilken termokande er bedst i test?
Den bedste termokande i test er Stelton EM77. Den har en god kapacitet på 1 liter, en glasindsats og et patenteret vippelåg, der er yderst nem at hælde af. Du får desuden et smart skruelåg, til hvis du vil tage kanden med dig. Og så er den fremstillet i BPA- og fosfatfri plast.
Kan man bruge en termokande til både kolde og varme drikke?
Du kan i de fleste tilfælde sagtens fylde både koldt vand eller varme væsker i din termokande. Fordel er, at du kan bruge termokanden til dine varme drikke om vinteren, men også få masser af glæde af din termokande om sommeren. Termokanden vil nemlig holde væsken kold i længere tid.
Hvilken termokande holder bedst på varmen?
En termokande med hærdet vakuum glas vil være bedst til at holde på varmen. Et godt bud er Eva Solo, en solid termokande til både kaffe eller te.
Hvem opfandt termokande?
Termokanden blev opfundet af Sir James Dewar i 1892, en skotsk fysiker og kemiker.
Hvordan fjerner man te smag fra termokande?
Put en teskefuld bagepulver i kanden og fyld op med kogende vand. Lad det stå i 10 min, så burde smagen være væk.
Hvor mange kopper kaffe er der i en termokande?
Afhængigt af størrelsen på dine kopper svarer en klassisk termokande på 1 liter ca. til 8 mindre kopper kaffe. Svarer cirak til en kande kaffe.
Kan termokande tåle opvaskemaskine?
Langt de fleste termokander kan ikke tåle at komme i opvaskemaskinen. Brug bagepulvertricket til den indvendige rengøring og tør ydersiden af med en fugtig klud.
Hvordan får man kaffelugt ud af en termokande?
Brug 1,5 dl groft køkkensalt i termokanden og fyld op med kogende vand. Sæt låg på og ryst godt.