Kødhakker test (2022) → Din guide til de 5 bedste kødhakkere

Hvis du elsker at kæle for detaljerne i køkkenet, og er en ambitiøs mesterkok, så er en kødhakker et must for dit køkken. Du kan selvfølgelig lave hjemmelavet fars med denne kødhakker, men der medfølger allerede tilbehør til maskinens, så du også kan lave hjemmelavede pølser.

Derfor skal du vælge Emerio Kødhakker

Denne kødhakker fra Emerio er robust og kraftig, men den ser samtidig elegant ud, og passer til ethvert køkken. Til selve kværnen medfølger der 3 hulskiver, som varierer i tykkelsen alt efter hvor fin din fars skal være. Du skifter hulskiven ved at dreje på – ja den har ikke noget navn, men det er den del som sidder yderst på maskinen, og holder hulskiven fast på maskinen. Det er nemt, og giver fuld mening, når man står med maskinen i hånden.

Med Emerio kødhakker har du også mulighed for at lave pølser, da der medfølger et pølsehorn, hvilket er det ‘horn’, der sættes på kværnen, så farsen kommer ud som pølser og ned i tarmen, som typisk er det, der er er rundt om pølsefarsen.

Da det er en elektrisk kødhakker går det hurtigt, og der medfølger selvfølgelig også en stopper, så du kan få farsen ned i hakkeren. Selve hakkeren og påfyldningsbakken i toppen er lavet af rustfrit stål. Påfyldningsbakken er stor og med en kant, så du kan lægge alt kødet klart og skubbe det ned i hakkeren.

Maskinen står stødt på køkkenbordet, da der er gummifødder på den.

Rengøringen af selve kødhakkeren er vigtigt, fordi ellers er den rigtig ulækker næste gang du skal bruge den. Derfor er det heldigt, at alle de løse dele tåler opvaskemaskinen. Delene skilles nemt fra hinanden, og det er vigtig, at passe på alle de forskellige dele.

Produktdetaljer:

• Watt: 1200
• Materiale: Metal og plastik
• Inkluderet tilbehør: 3 hulskiver og 1 pølsehorn
• Vægt: 3,8 kg
• Tåler opvaskemaskine: Ja delvis

Her er endnu en elektrisk kødhakker, som nemt og hurtigt kan hakke kød, og så en mange kg. kød. De fleste kender Bosch, som et brand, der producerer godt og kvalitets værktøj, men de har faktisk også lavet en del elektriske køkkenapparater af god kvalitet til en god pris.

Derfor skal du vælge Bosch MFW66020 kødhakker

Til denne kødhakker medfølger der også 3 hulskiver med, så du kan variere i tykkelsen på din fars. Den fineste hulskive har huller på 3 mm. Mellemstørrelsen har huller på 4,8 mm og den største er 8 mm. Du har altså masser af muligheder for at lave alt fra den bedste frikadellefars til en helt fin og let tartar. Skiverne er af rustfrit stål, og de er holdbare, sikre og smagsneutrale samt nemme at rengøre.

Der medfølger også et pølsehorn, så du kan let kan lave pølsehorn. Du har også mulighed for at lave ‘kebbe’, hvilket er en krydret ‘kødbolle’ fra det mellemøstlige køkken, så du har mulighed for at prøve noget nyt, og måske familien finder en ny yndlingsret.

Desuden er det en rigtig hurtigt og effektiv kødhakker til dig, som skal hakke meget kød på én gang, da den kan hakke op til 3 kg. kød på 1 minut.

Når du hakker kød, så kan det ske, at kødet sætter sig fast – sådan er det på alle kødhakkere. Bosch har derfor udstyret denne maskine med en bakfunktion, så hvis noget skulle sætte sig fast, kan du nemt gå i bakgear og få det løsnet. Selve maskinen har 600 watt, og når du sætter den i bakgear kommer den helt op på 1800 watt, så du er sikker på, at det, som der har sat sig fast, rent faktisk kommer fri.

Bosch kødhakkeren er lavet i et stabilt design, og den har også gummifødder, så den står roligt. En kødhakker, som bevæger sig på køkkenbordet kan være farligt. Bosch har tænkt over de helt små detaljer, og derfor er der selvfølgelig også et opbevaringsrum til skiverne, så du altid ved hvor de er. Der er også et håndtag øverst på maskinen, så du kan sætte på plads efter du har brugt den.

Produktdetaljer:

• Watt: 600 (op til 1800 watt)
• Materiale: Metal og plastik
• Inkluderet tilbehør: 3 hulskiver, 1 pølsehorn og kebbe
• Tåler opvaskemaskine: –

Kenwood er hovedsageligt kendt for deres gode kvalitets køkkenmaskiner, som nærmest kan klare hvad som helst. Denne kødhakker kombinerer ydelse sammen med førsteklasses materialer. Kenwood MG700 har også fået gode anmeldelser af kunder.

Derfor skal du vælge Kenwood MG700 kødhakker

Kødhakkeren har en kraftig motor på 2000 watt, hvilket er det højeste i denne kødhakker test, og så er den lavet af aluminium. Det gør, at den også kan hakke helt op til 3 kg. kød på 1 minut, så du har mulighed for at hakke store mængder kød, og samtidig er det også en maskine, som kan holde i mange år.

Den har 2 hastigheder, så du kan tilpasse hastigheden efter hvor hurtigt det skal gå – det er bestemt en dejligt funktion, hvis du skal hakke mange kilo kød. Du justerer hastigheden på siden af maskinen på den store drejeknap.

Til denne kødhakker medfølger der gås 3 hulskiver i forskellige størrelser, hvor den største har huller helt op til 10 mm, hvilket også er den groveste skive i denne test. Så har du brug for ekstra groft hakket kød, og det samtidig skal gå stærkt, er denne maskine en god investering. Udover de 3 skiver medfølger der også pølsehorn-indsats og kebbe-indsats, hvilket er en mellemøstlig kødbolle.

Skulle noget kød sætte sig fast inden i kværnen, så har denne kødhakker også bakfunktion.

Kenwood har selvfølgelig også tænkt over detaljerne, og dette er som sagt en meget robust maskine i alluminium, og den vejer 7,3 kg., så den skal være nem at få ind og ud af skabet, når du skal bruge den. Ift. opbevaring, så er der ledningsoprul under kødhakkeren, så uanset om du har maskinen stående på køkkenbordet eller i et skab, så er der styr på ledningen.

Den har også en stor påfyldningsbakke, hvor kødet kan ligge inden det skal ned i kværnen. Maskinen står samtidig stabilt, da der er gummi under maskinen, der sørger for at maskinen ikke bevæger sig imens du bruger den.

Med Kenwood MG700 er det nemt at kaste sig ud i nye produkter, fordi maskinen er nem at bruge og rengøre og så er den hurtig.

Produktdetaljer:

• Watt: 2000
• Materiale: Alluminium
• Inkluderet tilbehør: 3 hulskiver, 1 pølsehorn og kebbe
• Vægt: 7,3 kg
• Tåler opvaskemaskine: Ja delvis

Ønsker du at hakke kød som i ‘gamle dage’, så er det denne kødhakker, som du skal købe. Den er ikke elektrisk, men fungerer i stedet ved hjælp af håndsvinget. Du har fuld kontrol over processen, og så er det en kødhakker til en god pris.

Derfor skal du vælge Westmark Westmark Kødhakker no. 8

Denne kødhakker er ikke som de andre i denne kødhakker test, da det er en gammeldags kødhakker med håndsving. Det er en klassisk kødhakker, som hakker kødet groft. Størrelsen er 4,5 mm., men skulle du har brug for enten en større eller mindre skive, så kan man tilkøbe det. Du har selvfølgelig også mulighed for at tilkøbe en indsats, så du kan lave vaniljekranse på den.

Kødhakkeren skal sættes fast om bordkanten, så den sidder støt og stabilt. Det er vigtigt, at den sidder stramt omkring bordkanten. Det er en solid maskine af støbejern, så den vejer også en del.

Alt i alt er dette en meget robust og primitiv maskine, som alligevel passer til det moderne hjem.

Produktdetaljer:

• Materiale: Støbejern
• Inkluderet tilbehør: 1 hulskive