Opdateret marts 2024

Pastamaskine Test: 6 bedste pastamaskiner i test

I vores pastamaskine test har vi nøje gennemgået og vurderet 6 af, hvad vi mener er de bedste pastamaskiner på markedet. Vi har fokuseret på at analysere hver models evne til at lave forskellige typer pasta, deres brugervenlighed, og indstillingsmuligheder. Vores team af produkteksperter giver deres ærlige mening om, hvilke pastamaskiner der leverer den bedste kombination af funktionalitet og design, og hvilke der ikke lever op til standarden.
Af Frederikke Thuesen Jensen BAdge
Frederikke Thuesen Jensen

I mange år havde Frederikkes familie et af Skandinaviens største brandhouse indenfor køkkenudstyr, så hendes viden inden for køkkenudstyr og de forskellige brands i branchen er meget høj.  Mange gange... Læs mere

Ariete 1593 6
Bedste til mange typer pasta

Ariete 1593

Prissammenligning i samarbejde med  Pricerunner Logo

Tørret pasta er hurtig og nem at tilberede, findes i utallige varianter og er en uundværlig del af ethvert køkken.

Men den kan stadig ikke måle sig med den friske variant.

Hjemmelavet pasta kræver tid og indsats at lave, men den delikate tekstur og lækre smag gør det det hele værd. Der findes mange muligheder for pastamaskiner, der kan hjælpe med at blande, forme og skære, lige fra de traditionelle hånddrevne bordmodeller til fuldt automatiske elektriske muligheder. Disse maskiner giver dig mulighed for at tilpasse ingredienserne efter dine præferencer og kostbehov, hvilket gør det nemt at lave frisk pasta efter behov.

Vi hos ‘Bedsteitest.dk’ har siden 2017 analyseret over 2000 produkter, hvor vi bl.a. har gennemgået testresultater fra laboratorier, praktiske tests, tusindvis af produktanmeldelser mm., for at kunne give dig relevante købsanbefalinger. Gennem årene har vi testet mange af de bedste pastamaskiner, lige fra de traditionelle hånddrejede versioner til de elektriske nyere varianter.

Fortsæt med at læse, og se de 6 pastamaskiner, som vores eksperter har udvalgt som de bedste modeller på markedet, til alle størrelser af haver og budgetter

I denne artikel finder du:

  • Testvinder: Den bedste pastamaskine i 2024
  • Detaljeret gennemgang af 6 modeller
    • Prissammenligning: Find den bedste pris blandt flere forhandlere (I samarbejde med Pricerunner)
  • Sammenligningstabel: Få overblik over alle produktspecifikationer og sammenlign nemt alle modeller
  • Købsguide: Alt du skal vide om at vælge den rette pastamaskine til dit behov

Hvilken er den bedste pastamaskine i test 2024?

Vi har sammenlignet forskellige modeller og tildelt dem en individuel og en samlet score baseret på kriterier som brugervenlighed,  indstillinger og rengøringsvenlighed.

Den bedste pastamaskine i vores test er Marcato Atlas 180.

Marcato Atlas 180 er vores bud på den bedste model i 2024. Denne pastamaskine udmærker sig ved sin evne til at lave en bred vifte af pastaformer med en ensartet tykkelse og kvalitet. Den er også blandt de mest brugervenlige med enkel indstilling af tykkelse og let håndtering. Desuden er Marcato Atlas 180 kendt for sin robuste konstruktion, hvilket sikrer en lang levetid og gør den til en værdifuld investering for enhver pastaentusiast.

Marcato Atlas 180

Bedst i test

4.4
star star star star star
TestScore TestScore
Info
Vis vurderinger Arrow icon up
  • Brugeranmeldelser
    5
  • Funktioner
    4
  • Justering
    5
  • Brugervenlighed
    5
  • Rengøring
    3
Fordele
  • pros-icon.svg Mulighed for at justere  tykkelsen på pladerne i 10 forskellige trin (højeste i test)
  • pros-icon.svg Mulighed for tilkøb af motor, hvis du ønsker en elektrisk model
  • pros-icon.svg Lav 3 forskellige typer af pasta; pastaplader, fettuccine og tagliolini
Ulemper
  • cons-icon.svg Kan ikke lave mindre pastatyper som fx penne
  • cons-icon.svg Svær at rengøre

Detaljeret gennemgang

Denne model fra Marcato er en ny og forbedret udgave af Marcato Atlas 150, og den er noget bredere. Den er også krombelagt og lavet af rustfrit stål. Du kan tilmed justere tykkelsen på 10 forskellige trin.

Derfor skal du vælge Marcato Atlas 180

Marcato er et firma som siden 1930’erne nærmest udelukkende har produceret pastamaskiner – og firmaet er selvfølgelig italiensk – pastaens hjemland..

Marcato Atlas 150 og 180 er deres helt klassiske manuelle pastamaskine, som kan lave 3 forskellige typer frisk pasta; pastaplader, fettuccine og tagliolini. Til sammenligning kan Philips HR2345 lave 4 slags pasta.

Pastapladerne kan bruges til flere forskellige ting fx hjemmelavet ravioli med fyld eller lasagne. Du har selvfølgelig også mulighed for at justere tykkelsen på pastapladerne, da den har 10 justeringer i alt. Tykkelsen kan variere fra 0,5 mm og op til 4,8 mm. De 10 tykkelser er det højeste i test.

Det er vores erfaring at Marcato Atlas pastamaskine står stabilt på køkkenbordet, takket være de smarte gummifødder. Til gengæld er rengøringsoplevelsen mindre god. Det er besværligt at komme ind i de små krinkelkroge på pastaindsatsen og vi anbefaler derfor at du husker at bruge godt med durummel ved udrulningen, så klistret dej ikke sætter sig fast i maskinen. Mel rester kan nemt børstes af med den medfølgende børste. Vær opmærksom på, at modellen ikke tåler opvaskemaskine.

Et feature vi er særligt begejstrede for er muligheden for at tilkøbe en elektrisk motor, hvis du bliver træt af det manuelle håndtag.

Vores vurdering

Marcato Atlas 180 er en klassisk manuel pastamskine som man kender den. Funktionerne er simple og mekanikken ligeså. Vores erfaring er at den kan hvad den skal og det er nemt at få lækker pasta med den. Vi anbefaler den til alle der har lyst til at lave hjemmelavet pasta. Prismæssigt ligger den i mellemklassen og du får en klassisk god pastamaskine i flot design.

Type: Manuel Tykkelser: 10 Typer af pasta: 3 Vægt: 4 kg

Funktion pastamaskine

bedste billige

4.0
star star star star star
TestScore TestScore
Info
Vis vurderinger Arrow icon up
  • Brugeranmeldelser
    3
  • Funktioner
    4
  • Justering
    5
  • Brugervenlighed
    5
  • Rengøring
    3
Fordele
  • pros-icon.svg Multifunktionel pastamaskine, der også kan bruges til tærter eller fondant
  • pros-icon.svg Meget brugervenlig og let at betjene ifølge vores undersøgelser
Ulemper
  • cons-icon.svg Tåler ikke opvaskemaskine
  • cons-icon.svg Svær at rengøre

Detaljeret gennemgang

Funktion er et dansk brand, som laver billige kvalitetsprodukter skabt til at blive brugt i hverdagen. Deres billige pastamaskine er lavet i flot gedigent ståldesign, der ligner det klassiske italienske.

Derfor skal du vælge Funktion pastamaskine

Denne pastamaskine er til dig, som gerne vil afprøve at lave hjemmelavet pasta, men ikke har det største budget. Det er den billigste pastamaskine i vores test og ligesom Marco Atlas-modellen kan den lave 3 forskellige slags frisk pasta: Plader, fettuccine og tagliatelle. Ligesom det også er muligt at justere tykkelsen i 10 trin.

Funktion har tænkt over anvendelsesmulighederne af deres pastamaskine, og anbefaler, at den også kan bruges til udrulning af fx tærtedej og fondant.

Ifølge vores undersøgelser er modellen meget brugervenlig og nem at betjene. Man skal dog være opmærksom på at maskinen skal spændes fast på en bordplade, så den står fast. Tykkelsen kan justeres med det er vigtigt at bordpladen går nogle cm ud over kanten, så der er plads til at spænde den fast.

Modellen tåler ikke opvaskemaskine og er som de fleste manuelle modeller besværlig at rengøre. Hvis du husker at bruge nok mel og ellers lader dejen tørre, bør det dog ikke være et problem.

Vores vurdering

Her får du en god men billig pastamaskine. Med Funktion pastamaskine har du som nybegynder en god mulighed for at teste den hjemmelavede pasta ud, før du laver investeringer i dyrere maskiner. Til prisen er modellen super brugervenlig og god til at udrulle forskellige typer dej.

Hvis du ikke laver pasta til hverdag men lejlighedsvist og gerne vil have din egen maskine til formålet, er denne et anbefalelsesværdigt produkt. Særligt den gode pris taget i betragting.

Type: Manuel Tykkelser: 10 Typer af pasta: 3 Vægt: 4 kg

Philips HR2345

Bedste premium

4.6
star star star star star
TestScore TestScore
Info
Vis vurderinger Arrow icon up
  • Brugeranmeldelser
    4
  • Funktioner
    5
  • Justering
    4
  • Brugervenlighed
    5
  • Rengøring
    5
Fordele
  • pros-icon.svg Ælter dejen
  • pros-icon.svg Mulighed for 4 forskellige typer af pasta; spaghetti, fettuccine, penne og lasagneplader
  • pros-icon.svg Indbygget opbevaringsplads til pastaskiverne og ledningen
Ulemper
  • cons-icon.svg Kan ikke lave ravioli

Detaljeret gennemgang

Med Philips HR2345 får du en effektiv fuldautomatisk pastamaskine, som ikke bare ruller dejen, den ælter den også.  Dertil kan den lave 4 forskellige typer pasta.

Derfor skal du vælge Philips HR2345 Viva Collection

Med denne elektriske pastamaskine fra Philips bliver det næsten ikke lettere at trylle med hjemmelavet pasta. Du tilsætter ingredienserne i maskinen og så klarer den resten for dig.

Hvor Marcato Atlas 180 byder på 3 slags, kan denne klare 4 forskellige slags pasta. Og fordi den er elektrisk, går det meget hurtigere. I tests gik der 18 min fra start til klar pasta med 450 g dej.

Ifølge vores undersøgelser er Philips HR2345 utrolig nem at betjene, da du bare skal tilsætte ingredienserne ned i maskinen, og så sørger den for automatisk at blande og ælte dejen. Pastadejen får en god struktur, hvilket er med til at sikre en god smag til pasta og nudler.

Du har mulighed for at lave 4 slags frisk pasta med denne maskine; spaghetti, penne, fettuccine og lasagneplader. Når du har valgt din foretrukne pastaform, skal pastaformskiven monteres i pastamaskinen. Pastaformskiverne giver mulighed for dobbelt ekstruderingsproces (forarbejdning), hvilket i vores erfaring, sikrer en mere ensartet pasta.

I pakken er der også et rengøringsværktøj og et målebæger. Vores undersøgelser viser at rengøringen af denne model er lettere end mange andre modeller, da mange dele tåler opvaskemaskine. Pastaskiverne  er sværest at rengøre men i vores optik opvejes det af at selve pastalavningsprocessen er så meget lettere.

Philips har gjort sig umage med designet og tænkt over de små detaljer. Der er gummi på undersiden af maskinen, så den står stødt på køkkenbordet. På toppen af maskinen er der et påfyldningshul, hvor du tilsætter de forskellige ingredienser. Det er også på toppen, at du styrer maskinen.

Når du ikke bruger maskinen, så kan du opbevare pastaskiverne i maskinen, så du ikke mister dem. Der er også opbevaring til ledningen, som har en længde på 1 meter.

Vores vurdering

Vi er vilde med den elektriske model fra Philips! Den kan det hele og hvor de fleste pastamaskiner kun kan lave lange typer pasta, kan denne også lave penne. Rengøringen er endda også lettere end på de fleste manuelle maskiner. Prismæssigt skal du af med en del mere end fx Marco Atlas men denne klarer til gengæld også hele processen for dig.

Vi anbefaler den som en god pastamaskine til dig, der laver meget pasta og som gerne vil have det så nemt som muligt.

Type: Elektrisk Tykkelser: - Typer af pasta: 4 Vægt: -

KitchenAid 5KSMPRA

Bedste til røremaskine

Fordele
  • pros-icon.svg 3 forskellige pastavalser til din KitchenAid maskine
  • pros-icon.svg Styr hastigheden på pastavalserne med standmixerens hastighed
  • pros-icon.svg Medfølgende børste til nem rengøring af pastavalserne
Ulemper
  • cons-icon.svg Kan ikke bruges uden Kitchenaid køkkenmaskine
  • cons-icon.svg Valse skal afmonteres/monteres hver gang du vil lave en ny type

Detaljeret gennemgang

Hvis du allerede har en KitchenAid røremaskine, så har du mulighed for at udvide maskinens brug, så du også kan lave din egen pasta direkte fra røremaskinen. De tre valser laver lasagneplader, fettuccine eller tagliatelle.

Derfor skal du vælge KitchenAid 5KSMPRA

Dette pastavalsesæt kan bruges til alle KitchenAid standmixere, og gør pasta-arbejdet en smule nemmere for dig. Sættet består af 3 pastavalser på 15 cm. Den ene er til at lave pastaplader, den anden er til tagliatelle og den sidste til fettuccine.

Når du skal bruge en af pastavalserne, så sætter du den ind, hvor andet KitchenAid tilbehør også sættes fast.

Herefter styrer du pastamaskinens hastighed ved hjælp af standmixerens hastighed, så jo hurtigere du ønsker det skal gå, jo højere skruer du op. Du får altså en helt anden kontrol over hastigheden. Dertil har du begge hænder fri kan kan lettere styre pastaen, hvor det er mere besværligt på de manuelle modeller, hvor du skal bruge den ene hånd til svinget og rulle dejen mens du fremstiller pasta.

Pastavalsen, som laver pastaplader, kan også justeres i tykkelsen i 8 trin. Det er to trin mindre end hhv. Marco Atlas og Funktion. Hvis du foretrækker din pasta meget tynd, skal du være opmærksom på dette.

Et lille minus er at du skal skifte valse og afmontere den hver gang du ønsker at skifte mellem typerne. På de manuelle modeller skal håndsvinget blot flyttes.

Som tilbehør  medfølger der også en børste, som skal bruges til rengøring af de forskellige pastavalse, da de ikke tåler opvaskemaskine.

Vores vurdering

Hvis du har en Kitchenaidmixer i forvejen, er pastavalserne en genial tilføjelse. Det er nemt at montere dem på maskinen og så klarer den udrulningen selv. Prisen er i den høje ende og vi ville ønske at valserne var lidt bredere, så de fx også kunne bruges til tærtedej. Til udrulning af lækker pasta, har de vores varmeste anbefaling.

Type: Elektrisk Tykkelser: 8 Typer af pasta: 3 Vægt: 3,9 kg

Imperia SP150

Bedste klassiske pastamaskine med motor

Prissammenligning i samarbejde med  Pricerunner Logo

Fordele
  • pros-icon.svg Klassisk italiensk model men med motor
  • pros-icon.svg Mulighed for at tilkøbe valser til andre typer pasta
Ulemper
  • cons-icon.svg Justeringsknap svær at dreje
  • cons-icon.svg Kun 6 forskellige tykkelser
  • cons-icon.svg Motordel i plastic

Detaljeret gennemgang

Imperia er endnu et af de klassike italienske mærker, der har specialiseret sig i pastakunsten. Her siden 1930’erne. Selvom modellen her er med motor har den også det helt rette klassiske look.

Derfor skal du vælge Imperia pastamaskine SP150

Imperia pastamaskine SP150 er en robust maskine af høj kvalitet. Den har en aftagelig dobbelt skæreenhed, og kan lave 3 forskellige typer af  frisk pasta; pastaplader, tagliatelle på 2 mm og fettuccine på 6,5 mm.

Som nævnt før er tyngden på pastamaskinen alfa omega for om pastaen er nem at rulle ud, da det er vigtigt, at den står stabilt. Som ærke italienere ved Imperia selvfølgelig godt at det er vigtigt, og de har løst problemet ved, at det er muligt at spænde maskinen fast til bordpladen.

Når der skal laves pasta, så er udrulningsprocessen en vigtig del af det, fordi det er her, at du kan se om du har lavet en god dej, og selve tykkelsen har også betydning for, hvordan pastaen bliver. Det kan være en kunst at ramme den rette balance, men prøv dig frem.

Du kan udrulle pastaen i op til 6 forskellige tykkelser. Til sammenligning har Marcato Atlas-modellen mulighed for 10 tykkelser.

Ligesom Marcato Atlas er denne produceret i forkromet stål, men vi ærgrer os over at motordelen er af plastic. Dertil er det også vores erfaring, at selve drejeknappen, hvor tykkelsen indstilles, er genstridig og svær at dreje.

Vores vurdering

Hvis du gerne vil lave pasta på gammeldags italiensk manér, bare med motor, så er denne model en god pastamaskine for dig. Prismæssigt koster Imperia SP150 dobbelt så meget som Marcato Atlas pastamaskine, men til gengæld klarer den en stor del af arbejdet for dig, som elektrisk pastamaskine. Vi anbefaler den til dig, der gerne vil lave pasta ofte og som ikke vil gå på kompromis med den italienske følelse.

Type: Manuel Tykkelser: 6 Typer af pasta: 3 Vægt: 3,5 kg

Ariete 1593

Bedste til mange typer pasta

Ariete 1593
Fordele
  • pros-icon.svg Kan bruges både med og uden motor
  • pros-icon.svg Lav 4 forskellige typer af hjemmelavet pasta; tagliatelle, tagliolini, pappardelle og fettuccine
Ulemper
  • cons-icon.svg Kan ikke lave ravioli
  • cons-icon.svg Larmer mere end andre modeller ifølge vores undersøgelser
  • cons-icon.svg Svært at rengøre maskinen

Detaljeret gennemgang

Ariete er også et klassisk italiensk brand, men de producerer et bredere sortiment til køkkenet. Her har de lavet en klassisk pastamaskine, hvor der kan sættes en lille motor på ude i siden. Så hvis du er i tvivl om du skal vælge den manuelle eller elektriske, får du her begge dele i én.

Derfor skal du vælge Ariete 1593 pastamaskine

Med denne pastamaskine fra Ariete behøver du ikke gå på kompromis, da du både kan lave pasta med eller uden motoren. En automatisk pastamaskine har flere fordele, da du blandt andet har begge hænder fri til at styre pastaen og tage imod den. Det går også hurtigere, end hvis du bruger håndsvinget. Til gengæld er der også bare en helt speciel stemning over at lave pasta på gammeldags maner.

Ifølge vores undersøgelser er pastamaskinen nem at bruge uanset om du vælger at lave pasta med eller uden motoren. Motoren sættes nemt fast ude i siden, og motoren har selv et blåt støtteben, så maskinen står helt stabilt. På motoren sidder der nogle knapper, som du bruger til at betjene den og hastigheden.

Hvis du ikke ønsker at bruge motoren, så kan den sættes fast til bordet med det medfølgende tilbehør.

Vi er særligt begejstrede for muligheden for 4 forskellige typer pasta, hvor de klassiske modeller typisk kun kan klare 3.

Ligesom på Philips HR2345 kan du med denne pastamaskine lave 4 slags pasta; tagliatelle, tagliolini, pappardelle og fettuccine. Så der er rig mulighed for at eksperimentere med forskellige typer.

Vores vurdering

Hvis du ønsker en pastamaskine som både kan bruges manuelt og som pastamaskine med motor, så er Ariete 1593 pastamaskine det rette valg når du skal lave hjemmelavet pasta. Du får det klassiske design uden at gå på kompromis med brugervenligheden. Og endda til en fordelagtig pris. Vi er desuden glade for at den kan klare 4 forskellige typer pasta.

Type: Manule/elektrisk Tykkelser: 6 Typer af pasta: 4 Vægt: 4 kg

Guide Sådan vælger du den bedste pastamaskine til dit køkken

 
615b5b6aa0294-1-Marcato-Atlas-180.png

Marcato Atlas 180

615b5b748532b-3-Funktion-pastamaskine.png

Funktion pastamaskine

615b5b73329e8-2-Philips-HR2345-Viva-Collection.png

Philips HR2345

615b5b76405d5-4-KitchenAid-5KSMPRA.png

KitchenAid 5KSMPRA

615b5b77d2194-5-Imperia-pastamaskine-SP150.png

Imperia SP150

Ariete_1593-transformed.png

Ariete 1593

TestScore TestScore
Info
4.4
star star star star star
4.0
star star star star star
4.6
star star star star star
- - -
Type Manuel Manuel Elektrisk Elektrisk Manuel Manule/elektrisk
Tykkelser 10 10 - 8 6 6
Typer af pasta 3 3 4 3 3 4
Vægt 4 kg 4 kg - 3,9 kg 3,5 kg 4 kg
Brugeranmeldelser 5 3 4 - - -
Funktioner 4 4 5 - - -
Justering 5 5 4 - - -
Brugervenlighed 5 5 5 - - -
Rengøring 3 3 5 - - -
Tjek billigste pris Set til 528 kr. Pricerunner Button Icon Pricerunner Button Icon
Proshop.dk På lager
Set til 245 kr. Pricerunner Button Icon Pricerunner Button Icon
Proshop.dk På lager
Set til 1.434 kr. Pricerunner Button Icon Pricerunner Button Icon
Butik24 På lager
Set til 1.698 kr. Pricerunner Button Icon Pricerunner Button Icon
ComputerSalg På lager
Set til 329 kr. Pricerunner Button Icon Pricerunner Button Icon
KitchenOne.dk På lager

Pastamaskiner er ikke det mest avancerede køkkengrej men der er alligevel forskelle modellerne imellem, som det er værd at være opmærksom på når du skal vælge din model.

Den største forskel er, om det skal være en elektrisk pastamaskine eller om du foretrækker de manuelle pastamaskiner. Dernæst er der forskel på hvilke typer frisklavet pasta modellerne kan lave og hvor brugervenlige de er.

Det kan være utrolig svært at vælge hvilken pastamaskine, som skal hjem til dit køkken – og specielt hvis du ikke har prøvet at lave pasta før.

I vores købsguide nedenfor kan du læse mere om de vigtigste købskriterier, så du bliver godt rustet til at vælge den bedste pastamaskine til dig.

Elektrisk eller manuel pastamaskine?

Der er fordele og ulemper ved både de elektriske pastamaskiner og de manuelle modeller. Mest af alt handler det om præferencer og hvor ofte du laver pasta.

Det tager længere tid at lave hjemmelavet pasta på en manuel maskine, men du har til gengæld bedre føling med dejen og processen undervejs.

De elektriske pastamaskiner er langt hurtigere og så har du begge hænder fri, så det bliver lettere at håndtere den færdige pasta.

En model som Philips HR2345 klarer endda også æltningen af dejen for dig, hvilket også er tidskrævende på gammeldags maner.

Hvis du er i tvivl, anbefaler vi dig at investere i Ariete 1593 pastamaskine, da denne både kan bruges manuelt og med motor.

Det er også muligt at tilkøbe en motor til den klassiske Marcato Atlas 180-model, hvis du foretrækker den.

Brugervenlighed

Brugervenligheden skal naturligvis være i top når det kommer til de bedste pastamaskiner. I vores pastamaskine test scorer alle modellerne højt på brugervenlighed, da de alle er lette at betjene og montere. Den eneste model vi oplevede lidt knas med betjeningen på, er Imperia SP150, hvor justeringsknappen kan være svær at dreje.

Funktioner og justering

De fleste pastamaskiner er begrænsede i deres antal af funktioner. Det drejer sig om de forskellige typer af pasta og mulighederne for at justere på tykkelsen.

Marcato Atlas 180 kan fx lave tre typer pasta og justeres i 10 forskellige tykkelser, hvilket giver mulighed for meget tynd pastadej.

Ariete 1593 pastamaskine kan lave 4 typer pasta men bare 6 tykkelser.

Ved flere at modellerne er det muligt at tilkøbe andre pastavalser til fx ravioli. Det er fx muligt på KitchenAid-pastamaskinen.

De fleste modeller kan lave lange typer pasta som fx fettuccine eller spaghetti, men Philips HR2345 kan som den eneste også lave den korte penne.

Rengøring

De fleste klassiske modeller er svære når det kommer til rengøring. De tåler ikke opvaskemaskine eller at blive rengjort under rindende vand. Derfor er det en lidt mere tidskrævende proces.

Hvis du husker at bruge nok mel under udrulningen, bør maskinen dog ikke blive ret beskidt og derfor vil der ikke være meget at rengøre.

Til de fleste modeller i vores test medfølger en lile børste til at rengøre mellem rullerne.

Lad dejen tørre og brug derefter børsten til at børste indtørret dej væk mens du drejer rullerne.

Philips HR2345 kan som den eneste i vores test tåle en tur i opvaskemaskinen.

Lav en god dej

En god pastadej er afgørende for dit resultat, og der findes masser af italienske tricks. Da der kun er to ingredienser i pastadejen (æg og mel), er det vigtigt, at du finder en god kvalitetsmel. Melet er afgørende for et godt resultat. Det kan godt kræve flere forsøg ift. at lave en dej, som er god og spændstig. Dejen skal være spændstig, da det er vigtigt for smagen og når du skal arbejde med den.

Der findes mange forskellige typer pasta, men dejen består typisk altid af det samme. For en sundere pasta kan eksperimentere med at tilføje fx spinat- eller gulerodsmos til dejen.

Husk at frisk pasta ikke skal koge mere end et par minutter.

FAQ

Hvilken pastamaskine er bedst i test?

Den bedste pastamaskine i test er Marcato Atlas 180. Den er helt klassisk i designet og brugervenligheden er i top. Prisen er tilmed en alle kan være med på. Læs resten af vores pastamaskine test og bliver klogere på alle de bedste pastamaskiner.

Bør jeg vælge en manuel eller elektriske pastamaskine?

Det er helt op til dig og dine ønsker, og der er stor forskel på, om du vælger en manuel eller elektrisk pastamaskine. Generelt går det lidt hurtigere med de elektriske maskiner, men der er også noget charmerende ved de manuelle pastamaskiner. Den bedste pastamaskine for dig er den, der bedst opfylder dit behov.

Hvilken type pasta kan man lave på en pastamaskine?

Du kan lave forskellige slags pasta alt efter hvilken model du har købt, men det er stort set altid muligt at kunne købe ekstra pastavalse til maskinen. En klassisk model kan typisk lave spaghetti, fettuccine og lasagneplader.

Hvor meget koster en pastamaskine?

Priserne på forskellige pastamaskiner spænder ret bredt alt afhængigt af typen. I vores pastamaskine test ligger priserne fra 243 kr for Funktion pastamaskine til 1499 kr for KitchenAid pastavalse. Generelt er en elektronisk pastamaskine dyrere end en manuel.

Hvad er pasta lavet af?

Pasta består typisk af mel og æg. 1 æg til 100 g mel. Nogle foretrækker at bruge 100% durum mel til frisklavet pasta, mens andre bruger en hvedemel af tipo 00 typen. Du kan også bruge almindelig hvedemel. Prøv dig frem til den bedste pasta med den helt rigtige pastamaskine.

Kildetekster pastamaskine

Vi håber, du fornemmer, at der ligger et stort arbejde bag denne artikel. Vi ønsker at give dig en objektiv vurdering af samtlige produkter, og derfor læner vi os op ad både officielle forbrugerråd, eksterne eksperter samt forbrugernes egne anmeldelser på tværs af både danske og internationale webshops. Vores research-team har gransket markedet og undersøgt alle relevante kilder.
I vores arbejde har vi anvendt følgende ekspertkilder og tests:

  • Flag The Telegraph.co.uk Chevron down

    Den britiske avis The Telegraph leverer både de seneste  nyheder fra ind- og udland og tester og anmelder en masse forskellige produkter. De har testet 6 pastamaskiner b.la. Imperia Sp150 og KtichenAid. Se hele testen her

  • Flag Independent.co.uk Chevron down

    Independent.co.uk er et verdensomspændende nyheds- og livsstilsmagasin, der bringer nyheder indenfor alle brancher som hus & have, bolig, skønhed. tech og gadgets. De ha testet 8 forskellige pastamaskiner b.la. Imperia SP 150, KitchenAid og Marcato Atlas. Se hele testen her

  • Flag Expertreviews.co.uk Chevron down

    Er en anerkendt og uafhængigt britisk side, der skriver anmeldelser af stort set alt. De tester selv produkterne, og giver en grundig analyse og en objektiv anmeldelse. De har testet 7 pastamaskiner, heriblandt KitchenAid, Marcato Atlas, Imperia og Philips Viva. Se hele testen her

  • Flag Wired.co.uk Chevron down

    Wired.co.uk er et britisk magasin med fokus på IT, kommunikation og teknik i forhold til fremtidens kultur, økonomi og politik. Magasinet udkommer både i en trykt version samt har et online-univers. De udgiver også tests af forskellige elektroniske produkter. De har testet 5 forskellige pastamaskiner, b.la. Kitchenaid og Philips Viva. Se hele testen her

×